Le food aux poudres

Inclassable ICONEFOOD

avec Myrtille Couten

Myrtille, designer food, travaille sur les poudres de légumes.

Son idée : une approche sensible et intuitive de la cuisine par la couleur –
Nuancer les plats en saveurs et en couleurs grâce à des poudres de légumes.

Elle me confie ses trésors poudrés pour concevoir deux assiettes, deux recettes, deux dessins…

Le livre rouge

Mag/livre

Avec Anne de Rocquigny et 40 autres

Botte de foin en ville

Objet

Avec Julie Cresseaux

 

40 balais en bois et crin, 100% naturels, retournent à la nature en devenant une botte de foin de salon.